Dehydrator / Voedseldroger

De 5 droogrekken maken het mogelijk om verschillende items tegelijkertijd te drogen of een grotere hoeveelheid van één product. Wissel de rekken tijdens het drogen van volgorde voor een optimaal resultaat. De dehydrator heeft drie temperatuursinstellingen: 55℃ / 65℃ / 75℃.

Droog naast fruit ook groentes, vlees en kruiden! Het voordeel van drogen is dat het lang houdbaar is zonder het gebruik van conserveringsmiddelen en dat de smaak en voedingsstoffen behouden blijven. Gebruik de gedroogde producten als garnering of decoratie, of maak beef jerky van flinterdunne plakjes ossenhaas. Blend gedroogde reepjes paprika tot paprikapoeder, of maak een paneermeel van ui en tomaat. De mogelijkheden zijn eindeloos.

De Dehydrator blaast warme droge lucht van boven naar beneden langs de droogrekken. De duur van het droogproces ligt aan wat, hoe en waar je het droogt. In een vochtige ruimte duurt het langer dan in een droge ruimte. Tevens geldt, hoe dunner de plakjes hoe sneller ze drogen.

Voor het maken van overheerlijke fruitrolletjes of het drogen van sappig fruit zijn er siliconen droogmatjes te verkrijgen. De moes of het sap kan dan niet door de openingen van de droogrekken lekken. De droogmatjes zijn meerdere malen te gebruiken. 

Huisdiereigenaren besparen een vermogen dankzij de aanschaf van de Espressions Dehydrator. De populaire, maar normaal gesproken zeer dure gedroogde vis- en vleessnacks kunnen eenvoudig van restjes (bijvoorbeeld zalmhuid, overgebleven of speciaal ingekocht rundvlees) thuis gemaakt worden.