Vacu Pro 2
Het grote voordeel van het vacumeren van voedsel is dat je voedsel tot wel 5x langer vers blijft in vergelijking met gewone opslagmethoden. Ook helpt het gevacumeerd invriezen van voedsel om vriesbrand te voorkomen. Voor het vooraf vacumeren van voedsel om dit hierna sous-vide te bereiden, kan het apparaat natuurlijk ook gebruikt worden.
Krachtig, snel en stil
De Vacu Pro 2 gaat door waar anderen stoppen en is geschikt voor intensief gebruik door de dubbele professionele pomp én zelfkoelende aluminium sealbar. Ideaal dus voor het vacumeren van grotere hoeveelheden voedsel!
De Vacu Pro 2 wordt gemaakt in Europa van de beste kwaliteit materialen en doet uiterst krachtig en efficiënt zijn werk. Tal van handige functies zoals het aanpassen van de pompsnelheid, het pulserend kunnen vacumeren van kwetsbare producten en het verlichte kijkvenster maken dit tot de meest complete vacuummachine in zijn klasse.
Vacumeren en marineren
Niet alleen vacumeren maar ook snel marineren in een foliezak of in de optionele marinadebox behoren tot de mogelijkheden. Kies voor een foliezak in twee afmetingen of bepaal zelf de juiste lengte met de folierollen. De folierol bewaar je eenvoudig in de ingebouwde rolinleg en snijd je op de gewenste lengte af met de ingebouwde snij-inrichting. Wij adviseren vanwege de vacuümkracht de originele Espressions Magic Vac® containers en accessoires te gebruiken.
Slimme functies
De Vacu Pro 2 is uitgerust met tal van handige functies. Zoals een verlicht kijkvenster voor de juiste positionering van de vacuumzak of -rol. De LED indicator geeft de vacuum voortgang weer en ook stel je eenvoudig de gewenste pompsnelheid en seal sterkte in. Met het 'easy-lock' systeem switch je simpel tussen de standen open, vacumeren en opbergen. De Vacu Pro 2 is verticaal op te bergen om ruimte te besparen.