Kachumber Salade

Bereidingstijd
5 minuten
Porties
2 personen

Vereisten

  • ¼ komkommer
  • 1 grote rijpe tomaat
  • ¼ rode ui
  • ½ groene chilipeper
  • 2 theelepels gehakte koriander
  • Sap van 1 limoen

Bereiding

  1. Hak de tomaat en de komkommer in grove stukken en plaats ze in de hakschaal van een staafmixer met de rest van de ingrediënten.
  2. Blend tot alle ingrediënten zijn gehakt en gemengd.

Ook interessant.