Rode bieten humus
Bereidingstijd
15 min.
Porties
4 personen
Vereisten
- 400 g kikkererwten
- 250 g gekookte bietjes, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook, geschild
- 1 tl s komijn
- 2 el tahin plakken
- 100 ml olijfolie
- Sap van 1/2 citroen
- Gemalen zwarte peper
- 1/2 tl zout
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de blenderkan en blend op een lage snelheid totdat alle ingrediënten worden gecombineerd. Verhoog de snelheid en blend de ingrediënten tot dat je het gewenste consistentie bereikt. Serveer bijvoorbeeld met wortel en pitabrood.
Bereid dit recept met